Menú Nº 1
de 35,70 €/Comensal
Cócktel de Bienvenida
(4 Variedades de Cóctel en Exterior – duración aprox. 50Min.)
• Tartaleta de Mousse de Queso y Mermelada de Pimientos Asados
• Croquetas Variadas
• Delicias de Cerdo con Coulis de Mango
• Tosta de Mini Huevo Frito con Serrano
• Bebida ““San Francisco, Frizzante, Agua, Cerveza y Vinos”
Primer Plato
(Uno a elegir para todos antes del evento)
• Crema de Calabaza Thai con Leche de Coco y Frutos Secos
• Crema de Bubango con Emulsión de Queso
Segundo Plato
(Uno a elegir para todos antes del evento)
• Bacalao con Mojo en Cama de Pimientos Asados
• Popieta de Abadejo con Verduras Thai y Puré de Papas
• Solomillo de Cerdo, Papas Panaderas, con Reducción de Pedro Ximenez
• Cinta de Lomo a la Sidra con Puré de Papas
EXTRA DE SORBETE DE LIMÓN (3€/ PERSONA)
Vino Blanco Viña Peña (D.O Castilla)
Vino Tinto Viña Peña (D.O Castilla) o Vino Tinto Antaño (D.O La Rioja) +1,75€/menú adulto
Agua, Refrescos y Cervezas
Café.
*BEBIDAS ILIMITADAS HASTA EL CORTE DE TARTA
POSTRE / TARTA (No Incluido)
BRINDIS CAVA Y CAFÉ
